| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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  22/02/2010 15:39 | |
salve queste sono melanzane con salsiccia e provola al forno
procedimento
non metto le dosi per quando ho fatto tutto a occhio.
io ho preso 4 melanzane,2 salsiccia sbriciolate,provola o scamorza affumicata,pomodorini a cubetti (io non li avevo e ho messo la polpa di pomodori in scatole)olio, sale, pepe e fomagio grattugiato
tagliare le melanzane a metà per il lungo, togliere un pò di polpa in mò di formare una barchetta salatele e lasciate per una mezz'ora,dopodichè sciacqutele e strizzate un pò,sistemateli in una pirofila mettere qualche fettine di provola sul fondo poi la salsiccia e cubetti di pomodori salate legermente condite con un filo d'olio formagio grattugiato pepe e ancora provola, mettere sul fondo un pò d'acqua per lacottura coprite con un foglio di carta alluminio, infornate a 190 gradi ,quando la polpa è cotta togliere la carta e fare dorare la superfice
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e questo è tutto molto buono
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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| 22/02/2010 15:54 | |
devono essere proprio buoni bravaaaaaa |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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| 22/02/2010 18:38 | |
buone fatte in questo modo brava ![[SM=g2142360]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/60/1024048080.gif) |
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| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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| 23/02/2010 08:37 | |
gazieeeeeeeeeeeeeeeee |
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