Foto: Il pane di adi55

ecco il pane di adi, fatto con la psta madre. era la sua prima volta, dalla foto sembra venuto bene. per i particolari chiedete a lei, io sono solo postatore di foto

ciao

marco

Mi impegnerò a migliorare la qualità delle foto!per quella del pane,oggi l'ho rifatto lievitato meglio!!!!la pasta madre è quella che aveva postato Marco,con yoghurt,miele e olio.dopo 1 settimana era pronta e ne ho impastato 150 gr. con 300 gr. di farina di grano duro e 200 farina 0,pizzico di sale,acqua ad occhio,per fare impasto abbastanza solido!lievitazione durata
poche ore.in forno ben caldo con ciotolina con acqua sul fondo.
quello fatto oggi invece è con 300 di farina di grano duro e 200 integrale.Ancora non l'ho tagliato,ma sembra molto ben lievitato,perchè ho avuto più pazienza ed ho aspettato che raddoppiasse abbondantemente il suo volume!grazie a Marco per la ricetta e per avermi aiutato con la foto!!

Che bello il nuovo avatar Marco.....vuoi dire che mandi influssi benefici,che sei un guru.....o che???

si sente molto zen...
complimenti Adi!

non avevo dubbi che tu avresti inserito un avatar di questo genere!
La ricerca del distacco............un'obbiettivo irrinunciabile!



ciaoooo

[Modificato da enza1 05/03/2004 21.38]

Se ben ricordo è di Parma ed anche lui con la passione per la bici,come mio marito.Ma io già allora facevo pasta madre?Non me lo ricordavo...

il tempo passa..... forse per ricordarci questo hanno inventato le date!

Markus,scusa se son sparita di nuovo da faccialibro,ma non ho trovato nessuno che mi interessasse ritrovare e mi sembrava davvero indiscreto leggere i tuoi fatti personali.

la gente, almeno chi pensa, pubblica solo cio' che vuole sia condiviso con gli altri.....
ciao ciao
mm

E nel 2009 ero già iscritta a fb???Ragazzi ,il tempo passa troppo velocemente!!!

per Adi.
ti eri iscritta e poi cancellata...
comunque contattami
MArco Merciai

Non ti riconosco più!Ce ne sono 4 ,e l' unico che potrebbe,non sembri tu...sei dimagrito molto?

Panini integrali con pasta madre

Sissi78, 05/03/2004 17.47:

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si sente molto zen...
complimenti Adi!

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Sissi...dove sarai ora?Dovevi laurearti in medicina...poi non ti ho più letta...

Adi55, 17/04/2011 12.24:

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attentatooo a quest'oraaaaaaaaaaa

Hai visto che già facevo pm nel 2004???In compenso allora dovevo cercare aiuti per postare foto!!Chissà com' era quel pane???Impossible recuperare foto,Pat??

per Adi55 cercami per email fotofinish@teletu.it al posto del nome.
per la pasta madre ho trovato, anzi mi hanno insegnato, un sistema semplicissimo, un giorno lo posto.
mm

E no!!Come "un giorno lo posto"??!!!???Intanto racconta...poi un di' metterai tutte le foto di ogni singolo passaggio...

Mannaggio...domani parto e starò via 1 o 2 settimane e senza il pc appresso ti scriverò quando torno....Buona Pasqua!!!

avete rispolverato il camper!!!!