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	Pane, pizza, torte salate
		Ricetta: Pizza di Pasqua Umbra con macchina del pane

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Autore

Ricetta: Pizza di Pasqua Umbra con macchina del pane

Ultimo Aggiornamento: 09/05/2009 22:46

Adi55

28/02/2004 21:06

00#1

scusate,tentativi falliti di mandare foto!!!

Adi55

28/02/2004 21:15

00#2

intanto vi do' la ricetta x macchina del pane!!!

3 uova-1 tuorlo-100 gr. di pecorino fresco-80 gr. di parmigiano-80 cc. di olio d'oliva.mescolare in una ciotola e lasciar riposare 1 ora.
poi mettere nella macchina il composto e 180cc. di latte tiepido-1 cucchiaino di sale-1 cucchiaino di zucchero-1 bicchiere dosatore di farina 0-2 bicchieri farina di grano duro(400 gr. in tutto)-lievito secco di birra 1 bustina.
programma impasto,spegnere dopo 20 minuti.lasciar lievitare 1h e 30 min.poi avviare programma rapido da 1h e 50 min. [SM=g27799]

Adi55

05/03/2004 09:49

00#3

foto

astasia
[Non Registrato]

07/04/2004 17:03

00#4

interessante...

Ci si fa proprio tutto con questa macchina del pane...
Peccato che questo genere di pizza non mi piaccia molto...hai altre idee in merito Adi?
CIao ciao
Astasia smile82

miemy

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Post: 123

Utente Junior

07/04/2004 23:56

00#5

grazie Adi

copiata! Anch'io ho comprato la macchina del pane della Amstrad qualche giorno fà e i primi tentativi sono abbastanza buoni.Se hai altre ricette ti prego di metterle . Graziesmilef

Adi55